Convocatoria de Empleo para el sector Gastronómico y Hotelería, La gastronomía es un conjunto de actividades que se basan en el conocimiento y relacionado mas propiamente con las recetas o ingredientes para su preparación, el sector que engloba todas las áreas de la cocina.
Una parte de ello o también denominados como auxiliares de cocina, donde los profesionales del mismo se desempeñan en la elaboración y preparación de los platos según la receta asignada y finalizando el producto para su consumo.
La hotelería es una parte primordial de sector del turismo donde los turistas acceden a consumir o adquirir servicios en la hotelería basada en el hospedaje o también denominados como la pernoctación, ya sea en los centros de hospedaje o grandes establecimientos como hoteles o algo mas pequeño como un alojamiento.
AYUDANTE DE COCINA
Requisitos para el ayudante de cocina:
- La edad requerida para el puesto ser mayor de edad especialmente personas del género femenino.
- Tener la experiencia mínima en los trabajos de cocina y saber el manejo de hornos de cocina.
Los beneficios para el o la ayudante de cocina:
- Se brindan capacitaciones constates todo respecto a la cocina y preparación de los alimentos.
- Por supuesto todas las prestaciones de Ley.
- La modalidad de trabajo consiste de 08 de la mañana hasta 16 de la tarde, con un día de descanso (domingo)
SE BUSCA INGENIERO EN ALIMENTOS PARA LA IMPORTANTE CADENA GASTRONÓMICA
Los requisitos para postular al empleo para el sector Gastronómico:
- Haber realizado estudios universitarios, en la carrera de Ingeniero en alimentos.
- Contar con la experiencia laboral comprobable en ocupaciones o cargos directivos como los (Gerenciales).
- Buscamos personas con actitud positiva.
- Personal con dominio de liderazgo y manejo de grupos de trabajo.
- Disponibilidad total del tiempo para desempeñar con los trabajos asignados.
Las principales Funciones:
- Realizar la Planificación adecuada para el área de producción.
- Controlar y desarrollar actividades eficazmente en todas las líneas de producción.
- Organización todas las labores del proceso productivo.
- Control de los insumos y trazabilidad de los mismos.
- Cumplir otras labores que conciernen al sector de producción.
Ciertos beneficios del Empleo para el sector Gastronómico:
- La oportunidad de incorporarse a la empresa con la estabilidad laboral.
- Se realizan capacitaciones constantes para el mejor desempeño de sus funciones.
AYUDANTE DE COCINA Y LA ELABORACIÓN DE PANIFICADOS
Requisitos:
- Para cubrir la vacante buscamos una persona sociable en la comunicación con los demás.
- Valoramos los buenos hábitos de limpieza y el orden.
- Buscamos persona ágil y activa en las tareas que se le manden a cumplir.
- Predisposición activa para aprender nuevas funciones y formar parte de nuestra familia obrera.
Funciones:
- La funciones del o la ayudante de cocina: el Pelado de las papas y de todos los vegetales para su preparación.
- Filetear la carne con las herramientas de trabajo con las cuchillas de carne que se le asignaran.
- Elaborar tareas de panificados. (capacitación a cargo del local)
- Realizar el armado de conos y la cocción de lo preparado. (capacitación a cargo del local)
- Mantener la limpieza de todos los utensilios de cocina e instalaciones del nuestro establecimiento.
- Actuar eficazmente en el despacho de los pedidos a nuestros clientes.
SE PRECISA NUEVO JEFE DE PLANIFICACIÓN DE MENÚS
Funciones del jefe de planificación:
- El nuevo jefe de planifican deberá elaborar menús para los distintos pedidos de los clientes de la compañía.
- Utilizar la materia prima necesaria para equilibrar los costos y definir la cantidad que se utilizara.
- Adecuar el equilibrio entre los costos y cumplir con los requisitos del cliente.
- Realizar propuestas innovadoras de mejoras y entre otras responsabilidades encargadas.
Requisitos:
- Nivel de educación Universitario graduado en la carrera de Nutrición o Gastronomía(Excluyente).
- Buscamos personal con experiencia de 2 años en tareas similares.
- Experiencia en manejo de grupos o trabajo en equipo (excluyente).
COCINERA O CHEF
Buscamos chef o cocinera con amplia experiencia en trabajo de restaurant, para cumplir tareas de cocina variada:
Requisitos:
- La experiencia que mínima 3 años con referencias y que sean comprobables.
- Amplia experiencia en el armado de diferentes pedidos.
- Manejo adecuado de alimentos y el mantenimiento.
- Buscamos una persona responsable y pro activa.
- Con buena predisposición para realizar trabajos en equipo.
- Con estudios en gastronomía o chef profesional, valorable.
SECTOR TURISMO – JEFE DE RECEPCIÓN
Importante Empresa en el área de la Hotelera requiere incorporar un JEFE DE RECEPCIÓN para su prestigioso hotel de categoría:
Requisitos:
- Se valora los estudios profesionales en la carrera de Turismo y Hotelería o carreras afines al sector turístico.
- Experiencia laboral en posiciones similares de recepción en hoteles.
- La búsqueda se orienta a un perfil dinámico, pro activo.
- Líder en su profesión y dominio de todas las herramientas comunicacionales.
- Habilidades en el manejo de grupos y trabajo en equipo..
- Contar con amplia disponibilidad horaria, y flexibilidad dependiendo de variables acordes al sector.
Las principales funciones:
- Supervisar y cumplir con las actividades operativas y la administrativas de Front Office.
- Administrar a todo el personal a cargo y las funciones de las mismas.
- Desarrollar nuevos planes de acción para implementar en las mejoras de nuestro sector.
Beneficios adicionales:
- Ofrecemos las mejores condiciones de contratación nuestros postulantes.
- Se realiza una remuneración acorde al puesto que ocupa.
- Oportunidad de crecimiento personal y profesional.
Si estas interesado en alguna de los puestos detalladas en esta convocatoria puedes acceder seleccionando tu país desde:
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